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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 28/04/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Découper les citrons verts en tranches (si vous avez peur de l’amertume, ne prendre que les suprêmes de citron vert… Mais avec seulement 1 mois de macération, le citron vert entier devrait être ok).
  2. Les mettre dans un récipient adapté.
  3. Couper le gingembre en tranches fine pour faciliter la diffusion.
  4. Ajouter la mélisse et le sucre.
  5. Verser le rhum.

 

Conseils

Bien surveiller et ajuster en sucre ou en mélisse selon vos goûts.

Changer la mélisse tous les 15 jours pour ne pas avoir d’amertume.

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