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Temps de macération

2 semaines
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 29/04/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 45 min

  1. Dessaler les cacahuètes si nécessaire.
  2. Dans une casserole mettre le rhum à chauffer (ne pas porter à ébullition).
  3. Ajouter le lait concentré puis les cacahuètes et mixer l’ensemble.
  4. Mettre la muscade, cannelle, l’eau et sucrer à votre goût.
  5. Mixer une nouvelle fois puis verser dans la boite hermétique.
  6. Ajouter la gousse de vanille fendue.
  7. Laisser macérer 10 jours minimum en remuant tous les jours.
  8. Passer l’ensemble au chinois et verser dans un bocal .
  9. A boire avec modération.

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