Recette, préparation et conseils

Rhum Banka-Grumbé

Recette postée par • le 07/04/2023

Épices Fruits exotiques Top Groupe Rhum Arrangé
Accueil > Recettes > Rhum Arrangé > Rhum Banka-Grumbé

Note de la communauté

Moyenne de 4,6 sur 5 votes

Temps de macération

6 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 27/10/2024
Rhum Banka-Grumbé

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur.
  2. Concasser les fèves de cacao.
  3. Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur.
  4. Dans une poêle, caraméliser les bananes avec les fèves de cacao concassées et les gousses de vanilles fendues.
  5. Ajouter le jus des agrumes, le sucre et le sirop de Tonka.
  6. Puis flamber le tout avec 5 cl de rhum.
  7. Mettre la préparation dans un bocal.
  8. Après refroidissement compléter de rhum.

Conseils

Macération minimale de 6 mois à 1 an.

Vous pourriez aussi aimer :

Rhum Cao Mint
Épices Rhum Cao-Mint

Macération

3 mois
Rhum Cao Liente
Épices Rhum Cao-Liente

Macération

3 mois
Rhum Ananas Fraises Kiwis
Fruits des campagnes Rhum Ananas, Fraises & Kiwis

Macération

4 mois
Rhum Bananes Chocolat Vanille
Chocolat & Café Rhum Bananes, Chocolat & Vanille

Macération

1 mois
Rhum Mangues Citrons Verts Kakis
Fruits exotiques Rhum Mangues, Citrons verts & Kakis

Macération

3 mois
Rhum Melba
Fruits des campagnes Rhum Melba

Macération

6 mois
Rhum Lavant Copie
Épices Rhum Pomme Original

Macération

10 mois
Rhum Malgache
Épices Rhum Malgache

Macération

4 mois
Rhum Orca Ginger
Agrumes Rhum Orca Ginger

Macération

1 mois
Rhum Peche 3 Piments
Fruits des campagnes Rhum Pêche 3 Piments

Macération

6 mois
Rhum Du Pecher
Plantes & Fleurs Rhum du Pêcher

Macération

3 mois
Rhum Red Purple
Légumes Rhum Red Purple

Macération

6 mois

Thématiques rhums arrangés

En manque d'inspiration ? Recherchez votre rhum arrangé par thématique ! Fruits exotiques, épices, bonbons, chocolat... Il y en a pour tous les goûts !

Agrumes Bonbons & Confiseries Chocolat & Café Épices Fruits à coque Fruits des campagnes Fruits exotiques Fruits rouges & Baies Fruits séchés Inclassables Légumes Pâtisseries Piment Plantes & Fleurs Thé Top Groupe Rhum Arrangé Traditionnels
Les thématique des recettes de rhum arrangé

Pas de commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, consommez avec modération