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Temps de macération

2 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 18/09/2024

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

Pour une bouteille d’1 litre :

  1. Verser dans une bouteille vide les nougats, la vanille préalablement fendue et le miel en fonction de votre goût (attention les nougats sucrent déjà beaucoup ce mélange) puis 75 cl du rhum (la bouteille sera pleine).
  2. Attendre deux bonnes heures ou le temps d’un match.
  3. Les nougats auront fondu comme l’équipe de france au soleil africain…
  4. Le niveau du rhum aura donc un peu descendu, vous pourrez alors ajouter les 25 cl restant.
  5. Après, au placard pour un ou deux mois.

Conseils

Attention au bouchon des amandes et pistaches qui s’agglutinent après fonte des nougats.

On laisse macérer un mois minimum puis après c’est en fonction de chacun, la vanille est bien présente à 2 mois…

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