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Rhum Vanille & Poivre de Sichuan

Recette postée par • le 12/05/2025

Épices
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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 12/09/2025
Rhum Vanille & Poivre de Sichuan

Ingrédients


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Préparation

Temps de préparation : 10 min

  1. Fendre la gousse de vanille en deux
  2. Mettre la gousse de vanille ainsi que les 15 baies de poivre de Sichuan d’un le contenant prévu pour la la préparation
  3. Ajouter le miel dans le contenant
  4. Verser le rhum agricole dans le contenant
  5. Fermer la bouteille et mélanger afin de faire fondre le miel
  6. Laisser macérer au minimum 4 a 6 mois suivant la puissance de goût désiré à température ambiante

Conseils

Ne pas hésiter a extraire les graine de vanille de la gousse pour etre sur que tout les arômes se diffuse bien.

 

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