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Catégorie : Vodka Arrangée

Vodka Myrtilles Gingembre & Hibiscus

Posté par RhumsTeq
Macération

macération : 2 mois

Préparation le Mercredi 27 Septembre 2023,
Dégustation le Dimanche 26 Novembre 2023


Ingrédients
  • 1 litre de Vodka
  • 100 gr de Myrtilles séchées
  • 30 gr de Gingembre confit
  • 20 gr de fleurs d'Hibiscus séchées
Vodka Myrtilles Gingembre & Hibiscus Photo
Préparation
La préparation est simplifiée au maximum (reduced to the max) :

  • Placez le gingembre confit et leurs séchées d'hibiscus dans un contenant d'1,5 litre.

  • Attention ! Toute la difficulté de la recette tient au fait que je recommande de couper chaque grain de myrtille en deux avant de les placer aussi dans le contenant. Pfffou, c'est long !

  • Noyez enfin le tout avec la vodka et patientez 2 mois.
  • Conseils
    Myrtilles et Gingembre confits sont sucrés, inutile donc d'ajouter du sucre durant la macération. Rien ne vous empêche de le faire une fois la macération achevée si la vodka vous parait encore trop rude.
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