Rhum Absinthe - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Absinthe Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Plantes & Fleurs Posté par Scratch + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
1.00/6 Note : 1.0/6 (2 votes) Ingrédients 1l de Rhum blanc Petite Absinthe Grande Absinthe Anis étoilé (Badiane) Anis vert Fenouil Mélisse officinal (mélisse Citronnelle) (Citron) Hysope Sucre ou Miel	macération : 3 mois

Préparation Dans un récipient, verser : Une petite cuillère à soupe de grande absinthe. Une cuillère à soupe de petite absinthe. Une bonne poignée d'anis vert. Une poignée de badiane. Une poignée de fenouil. Une poignée d'hysope. Une poignée de mélisse. Rajouter du sucre (ou miel) et couvrir le tout avec du rhum.
Conseils ATTENTION. Les plantes d'absinthes sont trés amer. Il faut donc les utiliser avec parcimonie et sucrer un peu plus que d'accoutumée. La liqueur aux plantes d'absinthes est surtout un anisé. ne soyez donc pas étonné de la quantité d'anis vert, de badiane et de fenouil. A boire frais, plutot en digestif
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