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Rhum arrangé de Tahiti

 Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits exotiques
Posté par guitou
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Ingrédients
  • - 2 litres et demi de rhum blanc de Tahiti - 1 gros ananas de Mooréa - 1 gros pamplemousse de Tahiti - 2 gousses de vanille de Tahiti - 4 bananes de Tahiti - 4 cuillères à soupe de sucre roux  (Pamplemousse) (Ananas) (Banane)
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Etiquettes : Rhum arrangé de Tahiti

macération : 5 mois

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Préparation
  • Couper l'ananas en gros morceau,
  • Couper les bananes en rondelles,
  • Couper le pamplemousse en supremes,

  • Couper les gousses de vanille en deux,

  • Mettre tous les fruits dans un bocal de type "le Parfait" de 4 litres puis verser le sucre et enfin le rhum par dessus tout cela.
    •
    Conseils
    Retirer les bananes au bout de quelques mois quand elles commencent à se désagréger.
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