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citron vert  Les recettes de la rhumerie

Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Bambou Vert
Posté par Alex
  • 4.20/6

Note : 4.2/6 (5 votes)

Ingrédients
  • 1 Litre de rhum blanc
  • 150g de gingembre frais
  • 2 citrons verts (Citron)
  • 4 cuillères à soupe de sucre roux
  • 4 cuillères à soupe de miel
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Etiquettes : Rhum Bambou Vert

macération : 2 mois

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Préparation
- Couper le gingembre en petits morceaux, laisser 2 gros morceaux et les fendre dans la longueur
- Couper les citrons verts en lamelles
- Verser le rhum et les ingrédients dans une bonbonne en verre
- Ajouter le sucre roux et le miel
- Bien remuer ! et patience
Conseils
Le citron n'apprecie pas trop le processus de macération il est conseillé de les enlever environ après 15 jours (selon votre goût)
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