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Rhum Forêt Noire Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Chocolat & Café Posté par toinetoine + Recettes similaires, variantes... 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
4.67/6 Note : 4.7/6 (3 votes) Ingrédients 1l de Rhum Saint James 200g de Chocolat noir 5 cuillères à soupe de Nutella 200g de Noisettes concassées 60g de Noix de Pécan caramélisées (Noix) 1 vingtaine de Cerises confites à l'Amarena (Cerise) 1 gousse de Vanille	macération : 2 mois

Préparation Faire fondre les carrés de chocolat et le Nutella avec un peu d'eau et de rhum au bain-marie. Verser dans un bocal de 1,5 litre et ajouter les noix de pécan, les noisettes, la vanille et les cerises à l'Amarena.
Conseils j'ai réutilisé les noisettes de mon rhum noisette pour éviter de les perdre mais c'est certainement meilleur avec des noisettes fraîches !
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