citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Multi-pommes & Citrons Verts

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits des campagnes
Posté par Crematogaster
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Ingrédients
  • 0.6l de Rhum Charrette
  • 1 Pomme Granny (Pomme)
  • 1 Pomme Gala (Pomme)
  • 2 Citrons verts (Citron)
  • 150g de Sucre

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Etiquettes : Rhum Multi-pommes & Citrons Verts

macération : 6 mois

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Préparation
Quantité pour environ 1 litre de rhum arrangé:

  • Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles (façon tarte au pommes)
  • Couper les citrons en quartier et ne garder que la pulpe
  • Mettre le tout dans une bouteille/bonbonne/tonneau...
  • Rajouter le sucre
  • Verser ensuite le rhum
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