Rhum Noix & Figues séchées - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

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Rhum Noix & Figues séchées Catégorie : Rhum Arrangé Thématique : Fruits à coques Posté par BoBo + Recettes similaires, variantes... Rhum flambé aux Ananas & Bananes caramélisés 44 Normand Ananas Pomme Poire Vanille ... Armagnac F.E.S (Fruité épicé & sexy) Baileys maison banane/mangue/vanille bleue de la reunion Bananes sechées / Vanille Bananes-Vanille-Raisins Bomba Cocobanananas Bombonnette mangue passion gingembre vanille Bonbonne ananas pain de sucre vanille Brazil gourmand CarAb Sky Caramel Christsky aux Marrons Glacés Citrons verts Gingembre Miel Confiture de Fraises maison Confiture de Melon Galia, Mangue au Rhum et à la Vanille Confiture de Vieux Garcons Crazy Monkey ASS
3.00/6 Note : 3.0/6 (1 vote) Ingrédients 1l de Rhum blanc 250g Noix (Noix) 200g Figues séchées (Figue)	macération : 4 mois

Préparation Décortiquer les noix (bien penser à retirer la membrane qui est entre les deux cerneaux de noix). Il faut récupérer environ 250g de cerneaux de noix. Couper les figues séchées en deux. Placer la totalité des fruits dans un récipient. Ajouter selon votre goût soit : du sucre, sucre de canne, sirop de sucre de canne, miel. Ajouter le rhum. Fermer le récipient de façon hermétique. Voila, il ne reste plus qu'à vous armer de patience avant de pouvoir le déguster.
Conseils Cette recette est basé sur la recette "Rhum noix, miel, vanille" Attention, il faut prévoir un récipient suffisamment volumineux pour y placer les noix et figues les figues vont se regorger de liquide rapidement ce qui va avoir tendance à les faire "gonfler" légèrement
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