citron vert  Ingredients

Ananas
Idées de recettes :
En bref...
  • Il est issu de la plante du même nom
  • Ce fruit a pour origine le Brésil
  • La Thaïlande,les Philippines et le Brésil en sont les principaux producteurs
Description
  • L'ananas est un fruit allongé pouvant atteindre plus de 30cm de long.
  • Son écorce,composé de motifs hexagonaux,est de couleur variable à maturité,selon la variété.
  • Ce fruit a une chair (à la couleur variable,blanche ou jaune) très juteuse et sucrée.
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    Conseils
    L'ananas se conserve assez bien au frais ou à température ambiante tant qu'il n'a pas été ouvert.Une fois cela fait,on peut le conserver 1 ou 2 jours au réfrigérateur.
    Attention de ne pas laisser ce fruit en contact avec d'autres fruits, en effet c'est un accélérateur de maturation !!
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