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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 11/01/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Peler les caramboles et les découper en morceaux adaptés à votre récipient (en tranches dans un bocal, c’est magnifique), retirer les pépins.
  2. Fendre la gousse de vanille dans sa longueur.
  3. Mettre les caramboles, la vanille, la badiane et le sucre dans votre récipient.
  4. Ajouter le rhum et laisser macérer.

 

Conseils

Gouter de temps en temps (sans abuser pour qu’il en reste !) afin de voir si tout est ok dans votre rhum arrangé carambole.

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