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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 07/02/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 15 min

  1. Une variante à la liqueur de Génépi traditionnelle : en lieu et place de l’alcool de fruit neutre, du rhum agricole !
  2. Ajouter dans la bouteille les brins de Génépi.
  3. Ajouter le miel des montagnes !

Conseils

Sucrer à votre convenance, dans la recette traditionnelle on est a 40 morceaux de sucre pour 40 brins de Génépi pendant 40 jours de macération !

Ici on sucre au miel mais vous pouvez doubler les proportions pour les amateurs de liqueurs sucrées ! Et on part plutôt sur 3 mois de macération minimum !

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