Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 16/08/2024
Ingrédients
- 1l de Rhum (50°)
- 1 Grenade
- 1/2 Fruit de la Passion
- 1/2 Citron
- 1/2 Citron vert
- 1 gousse de Vanille
- Cassonade
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Découper une rondelle de peau de la grenade en haut et en bas (moins d’un centimètre), partager en quatre la grenade et récupérer les grains.
- Ajouter le jus du citron et du citron vert, puis le fruit de la passion.
- Laisser le mélange macérer deux à trois jours au réfrigérateur.
- Une fois que la solution à macéré, ajouter la gousse de vanille et la cassonade (à votre convenance).
- Verser enfin le rhum et hop, en macération.
Conseils
Les demi-citrons, citron vert et fruit de la passion suffisent. Avec plus vous risquez de perdre le goût de la grenade.
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