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Catégorie : Rhum Arrangé

Rhum Carottes, Clémentines & Gingembre

Posté par Balistyk'
Macération

macération : 1 mois

Préparation le Vendredi 14 Août 2020,
Dégustation le Dimanche 13 Septembre 2020


Ingrédients
  • 1l de Rhum
  • 3 Carottes
  • 50g de Gingembre
  • 4 Clémentines à jus
  • 100g de Sucre Cassonade
Rhum Carottes, Clémentines & Gingembre Photo
Préparation
  • On commence par éplucher les carottes que l'on coupe en suite (rondelles , tranches).

  • On les place ensuite dans un récipient adapté , puis on s'occupe du gingembre que l'on placera à son tour dans le récipient tout comme les clémentines que l'on aura séparées en quartiers On termine par ajouter le sucre et le rhum .
  • Conseils
    On enlève les clémentines au bout de 10/12 jours mais par contre on laisse le reste jusqu'au terme de la macération . Enjoy !!
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