citron vert  Ingredients

Carambole
Idées de recettes :
En bref...
  • Il s'agit du fruit carambolier
  • Il est originaire d'Asie
Description
  • La carambole est de couleur jaune.
  • Ce fruit possède 5 à 6 côtés,ce qui lui donne l'aspect d'une étoile quand il est tranché.
  • Sa chair croquante est juteuse et acidulée selon les variétés.Elle renferme des petites graines brunes.
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    Conseils
    Ce fruit est bien mur quand sa couleur est jaune-verte.
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