citron vert  Les recettes de la rhumerie

Rhum Dattes & Bananes

Catégorie : Rhum Arrangé
Thématique : Fruits séchés
Posté par L'enRhumé
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Ingrédients
  • 1,75l de Rhum Charrette 50°
  • 25 Dattes (Datte)
  • 3 Bananes (Banane)

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Etiquettes : Rhum Dattes & Bananes

macération : 36 mois

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Préparation
  • Déposer les dattes au fond d'un bocal.
  • Éplucher et déposer les bananes au dessus des dattes.
  • Arroser le tout avec le rhum.
  • Il faudra mélanger délicatement le tout durant la période la période de macération.
  • Conseils
    Je table sur une macération longue. Aurais-je la patience d'attendre ? :-) Pour la dégustation j'imagine faire des flambées avec du chocolat noir fondu.
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