Rhum Papaye Coco Mangue - Recette, préparation et conseils sur Rhum arrangé .fr

Catégorie : Rhum Arrangé Rhum Papaye Coco Mangue Posté par beufffa
Macération macération : 3 mois Préparation le Vendredi 12 Août 2022, Dégustation le Jeudi 10 Novembre 2022 Ingrédients 1L de rhum 49° 100g de mangue séchée 100g de papaye séchée 100g de noix de coco séchée 1 gousse de vanille 3 c-à-s de sucre de canne
Préparation Verser les fruits séchées dans un bocal (la noix de coco flottera). Rajouter une gousse de vanille fendue dans la préparation. rajouter le sucre de canne. Laisser reposer une demie journée et ensuite rajouter le rhum.
Conseils Je pense que 3 mois de macération sont préférables même si après un mois la préparation est déjà délicieuse (la noix de coco prend vite le dessus).

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