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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 15/04/2026

Ingrédients


Vanille de Qualité Gourmet
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Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Découper une rondelle de peau de la grenade en haut et en bas (moins d’un centimètre), partager en quatre la grenade et récupérer les grains.
  2. Ajouter le jus du citron et du citron vert, puis le fruit de la passion.
  3. Laisser le mélange macérer deux à trois jours au réfrigérateur.
  4. Une fois que la solution à macéré, ajouter la gousse de vanille et la cassonade (à votre convenance).
  5. Verser enfin le rhum et hop, en macération.

Conseils

Les demi-citrons, citron vert et fruit de la passion suffisent. Avec plus vous risquez de perdre le goût de la grenade.

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2 Commentaires

    Photo de profil de Pascal Robin
    Peut on faire du rhum arrangé avec piment et grenade merci
      Photo de profil de Alex
      Pas de contre-indication de mon point de vue ! Il faut bien doser le piment car il va vite prendre le dessus, la grenade étant timide à s'exprimer !

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