#1 2008-01-06 20:00:04

yol
Nouveau dans le Rhum
Date d'inscription: 2008-01-06
Messages: 3

Recette Du Pain D'Epices

Super facile:

_250g miel ,
_220g farine ,
_1/2 sachet levure ,
_1 sachet sucre vanillé ,
_1cc muscade rapée ,
_1cc cannelle ,
_1cc 4 épices ,
_50g sucre poudre ,
_2 œufs ,
_10cl lait .

Faire chauffer miel ,
Le verser chaud sur farine+levure+sucre vanillé+sucre poudre+épices
Remuer avec cuillère en bois ,
incorporer œufs, et le lait tiède .

Four 160°C, pendant 1h .


Quand le soleil n'est pas là... on l'amène à nous !

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#2 2008-01-07 20:54:33

Balistyk'
Whisky's Addict
Lieu: Islay-Island
Date d'inscription: 2007-06-29
Messages: 678

Re: Recette Du Pain D'Epices

Lu le monde,merci à toi Yol pour l'ajout de cette recette que beaucoup de monde attendait!!vivement la préparation et l'enchainement avec le rhum de mr.Chacal tongue
santé flibustier big_smile

ps:le premier a faire cette recette serait gentil de poster ses photos wink


Corsaire pour la Nation du Rhum big_smile

Ce que j'ai pas encore fini de boire malgré qui est plus grand chose ... glou-glou

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#3 2008-05-10 10:34:08

Scratch
Rhum Masta
Date d'inscription: 2008-01-12
Messages: 235

Re: Recette Du Pain D'Epices

ça fait combien en poids ou en volume un sachet de sucre vanillé ?


Rhumise your life

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#4 2008-05-10 18:31:03

jeanjean
Amateur de Rhum
Date d'inscription: 2008-01-23
Messages: 20

Re: Recette Du Pain D'Epices

7,5 gr. d'après le site de Vahiné...


Sinon j'avais une autre recette, avec de l'anis vert et de la cardamome pilée, faut que je la retrouve, elle déchirait.

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#5 2008-05-11 23:16:34

Scratch
Rhum Masta
Date d'inscription: 2008-01-12
Messages: 235

Re: Recette Du Pain D'Epices

wé, j'ai vu que c'était 7.5gr en général, mais j'en ais vu un peu tout les volumes et comme j'en ais du "fait-maison", j'allais pas acheter un paquet juste pour avoir la dose.

Sinon, pour la recette avec l'anis vert, ne t'inquiète pas pour moi, l'expérimentation, ça me connais. wink


Rhumise your life

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#6 2009-02-05 22:43:36

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 48
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Recette Du Pain D'Epices

Youplaboum !!! recette testée, ce pain d'epice est énooorme smile

La preuve en image....

http://3ps.free.fr/Rhums/Paindepice1.JPG

http://3ps.free.fr/Rhums/Paindepice2.JPG

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#7 2009-02-06 11:00:22

fab
Rhum Admin
Lieu: Saint-Leu
Âge: 36
Date d'inscription: 2007-02-05
Messages: 452

Re: Recette Du Pain D'Epices

Superbe! J'en ai l'eau à la bouche ...... Yummiiii!

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#8 2009-02-08 19:46:41

cyclope82
Rhum Masta
Lieu: Lille
Date d'inscription: 2008-07-16
Messages: 307

Re: Recette Du Pain D'Epices

super belle couleur et super belle forme, et le gout?


Rhume: tempête sous narine.
[ ]
Citations de Léo Campion

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#9 2009-02-08 20:16:13

Meganums
Modérateur à toute heure..
Lieu: Au gré du vent...
Âge: 48
Date d'inscription: 2007-04-20
Messages: 3078

Re: Recette Du Pain D'Epices

Pour le goût, extraaaaaa !!! ça à bien le gout de Miel (j'ai utilisé 250 gr de miel de bruyères) et une pincée de canelle, de muscade et j'ai moulu une feuille de 4 épices... pour ne rien vous cacher, je l'ai torché en deux jours... blurp !

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#10 2012-10-30 15:20:49

Thaddeus
Rhum Masta
Lieu: Luxembourg
Âge: 32
Date d'inscription: 2012-04-06
Messages: 320

Re: Recette Du Pain D'Epices

WOOOOW! Merci, ça a l'air succulent! Il faut que j'essaie ça... Et s'il en reste, peut-être que j'en ferai un rhum pain d'épice! (On recycle à 100%)!


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#11 2012-11-10 18:24:56

Thaddeus
Rhum Masta
Lieu: Luxembourg
Âge: 32
Date d'inscription: 2012-04-06
Messages: 320

Re: Recette Du Pain D'Epices

Bon ben j'ai essayé, et voici le résultat! (Il a l'air moins appétissant que celui de Meganums mais bon)
http://img641.imageshack.us/img641/3811/img2012111000110.jpg


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