Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 11/06/2025
Ingrédients
- 1 litre de Rhum blanc
- 4 Carottes
- 4 Citrons bio
- 4 Oranges bio
- 2 gousses de Vanille
- 4 cuillères à soupe de Sucre roux
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Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Éplucher les carottes et en faire des lamelles à l’éplucheur.
- Percer un citron et une orange, les piquer de morceaux de vanille.
- Zester les 3 oranges et les 3 citrons qui restent.
- Ajouter le sucre puis tout mettre dans un bocal.
- Utiliser du rhum à 40 ou 45°.
- Filtrer en fin de macération.
Conseils
Les carottes adoucissent le mélange. N’hésitez pas c’est excellent !
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