Recette, préparation et conseils
Rhum Zen Fresh
Recette postée par Groupe Rhum Arrangé, Recettes et Photos • le 15/12/2022
Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 27/05/2024
Ingrédients
- Rhum Blanc 40°
- 10 gr de Fleurs de CBD séchées
- 10 gr de Gingembre Frais
- 1 Citron Jaune
- 2 Mandarines
- 3 cuillères à soupe de Miel (Fleurs, Acacia ou Tilleul)
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Décarboxyler les fleurs de CBD (au four)
- La décarboxylation est le processus qui consiste à chauffer du cannabis pour activer le THC, le CBD et les autres cannabinoïdes contenus. Conversion du THCA (non-psychoactif) en THC. Sans chaleur, ces composés ne sont pas capable de passer à travers la barrière barrière hémato-encéphalique. C’est pourquoi l’herbe est fumée, vaporisée ou cuite avant d’être consommée : c’est nécessaire si vous voulez ressentir les effets des composés actifs.
- Il faut donc passer votre CBD au four moyen pendant une vingtaine de minutes.
- Éplucher le gingembre et le couper en fines lamelles.
- Récupérer le zeste des 2 mandarines et du citron jaune.
- Caraméliser le zeste des mandarines dans 10 cl d’eau + 100 g de sucre.
- Embouteiller les fleurs de CBD, les lamelles de gingembre, les zestes du citron, les zestes des mandarines caramélisés et le miel.
- Compléter avec le rhum.
Conseils
1 mois de macération minimum, filtration non obligatoire.
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