Non effectivement, il faut bien se changer les idées
J'espère que ça servira à d'autres !

C'est le premier que je goûte, c'est sympa mais c'est pas extraordinaire.
Pour le prix moi je trouve ça correct.

Ah bon ? j'ai pris la digue sur conseil entre les deux, de toute façon je compte bien acheter l'autre un jour.

Ouai c'est sur que les goûts et les couleurs...



Petit retour :

Mezan guyana Diamond 2003
Au nez on retrouve bien le côté guyana, mais en bouche c'est clairement trop léger et ça laisse un petit côté amer que je n'ai pas aimé du tout pour le coup..
Déçu par celui là.

Savanna 9 ans Grand arôme
Au nez ça sent clairement le solvant.
En bouche ce solvant laisse place à différentes saveurs comme l'olive ?
En tout cas pas agréable non plus... Mais intéressant..

Libération 2017 version réduite
La on sent un côté épicé, agréable dans un premier temps.
En bouche c'est dans la lignée des deux premiers, décevant aussi..
C'est relativement bon, mais franchement au vu du prix, non merci.
A ce qu'on dit la version non réduite est bien mieux, à voir..

Bielle 2012 BDF
Au nez, on sent un peu l'alcool, normal pour un BDF après ça on sent bien les fruits.
En bouche, c'est vraiment agréable c'est bien fruité le boisé est très léger, c'est bon !
Premier rhum qui m'a vraiment plu.

Longueteau Blanc 62
Il sent très bon, ça sent la canne et le sucre.
En bouche, c'est puissant et dans la même ligne que le nez.
C'est moins fin qu'un Neisson par exemple, mais c'est très bien fait et très bon surtout pour le prix pas excessif.

Royal Navy Velier
Alors celui la, au nez ça sent très bon on sent clairement son côté guyana, c'est lourd ça sent un peu le caramel, ça donne envie.
En bouche c'est un peu plus fruité sur un style un peu jamaïcain mais en moins puissant. La finale se fait légèrement pétrole, style caroni et surtout elle est très longue.
Clairement mon coup de coeur de la soirée !

Dernière modification par Loïc-ppn (2020-05-16 14:21:16)

Ouai, mon premier Bielle et clairement pas déçu.
Il est top franchement, mais la qualité à un prix !
Pour le Longueteau, c'est vraiment sympa puis pour une trentaine d'euros le risque est pas très grand.
D'ailleurs t'avais goûté le Neisson profil 107 du coup ?

Et bah le bielle a ce prix la, je prends le carton.
haha, je pense que ça va te plaire !


Sinon, petit retour sur mes dernières bouteilles :


Neisson XO
Alors au nez : On sent bien le boisé c'est doux et ça donne bien envie.
En bouche le boisé est vraiment bien fait, pas trop, pas trop léger.
C'est légèrement torréfié, un peu fruité.
L'ensemble est vraiment cohérent, c'est très bon.

The Antigua Distillerie - Velier
Alors au nez on sent l'alcool, mais on sent aussi les fruit et le sucre.
En bouche, pour 66° c'est très bien intégré, on lui donnerait 50-55 grand max.
C'est encore plus fruité et il y a un petit côté sucré très agréable.
Vraiment bon.

Trois rivières VO
Alors la, au nez c'est bien boisé, on reconnait bien trois rivières.
En bouche le boisé est bon, c'est bien fait.
Honnêtement vu que la bouteille y est passée j'étais pas trop dans un esprit dégustation, mais pour moi c'est un meilleur rapport qualité prix qu'un clément VO ou qu'un HSE Black sherrif.

Bonjour, depuis le temps que je n'ai pas eu l'occasion de gouter de nouveaux rhums voici donc les 2/3 derniers rhums que j'ai eu l'occasion de boire.


Neisson VSOP
Sympa, bien dans la trame Neisson, bien boisé.
Bref tout ce qu'on connait et qu'on aime chez Neisson, malheureusement pour moi le XO est meilleur au même prix...

La favorite Flibuste 1997
Ma première Flibuste, de mon année de naissance donc c'était l'occasion.
Au nez c'est sympa, boisé et gourmand.
En bouche on retrouve bien ce fameux coté pruneau.
C'est bon mais, je suis plus dans le camp de ceux qui trouvent que ce n'est pas un bon rapport Q/P.

Hampden estate Overproof
On va allez vite, très proche de la version classique, plus de watt, un peu plus à mon goût donc sans être une révolution.

Ouai, bah ça me sert à moi aussi quand je me rappelle plus trop d'un rhum je viens lire mon petit résumé ici. Et si par la même occasion ça peut servir à certains ici c'est tant mieux

C'est encore moi, cette fois-ci on enchaine les rhums de mon année de naissance pour essayer de trouver quelle bouteille je vais bien pouvoir choisir.

Première :

Monymusk Begnoni 1997
Au nez on sent directement l'alcool et les fruits mûrs, avec un côté assez gourmand malgré tout.
En bouche comme on pouvait s'y attendre 67% ça ne passe pas inaperçu et les fruits murs le sont encore plus, voir pourris c'est pas mal.
C'est pas mon style de rhum et à ce prix la, ça sera sans moi.

Saint James 1997
Au nez c'est assez léger sur un beau boisé, bizarrement pas grand chose d'autre.
En bouche c'est doux, c'est trop doux, mais c'est pas mal, toujours boisé, je n'ai pas vraiment réussi à identifier des arômes sur celui là, mais c'est pas mauvais.

Caroni Berry Bros 1997
Au nez on sent directement l'appartenance a la fameuse distillerie, ça sent bon sur des notes légérement goudron/pétrole.
En bouche pareil, avec en plus un côté chaud presque fruité.
En tout cas c'est bon !

Si je devais faire un classement pour savoir lequel j'achéterais (en prenant en compte le prix ça serait:
-caroni
-saint james
-La flibuste
-monymusk

Petit bonus :

La favorite cuvée Lulu
Au nez on sent le bois, avec pleins de fruits murs, ça sent vraiment bon !
En bouche on ressent moins ces fruits et on retrouve un boisé épicé/poivré très agréable.
Franchement woaw, je n'en attendais pas grand chose car je n'avais jamais été très emballé par leurs vieux, mais la c'est vraiment bon !

Ouai il faut bien de temps en temps.
J'ai acheté un bon paquet de samples, il en reste encore d'ailleurs ou même deux trois bouteilles, donc j'ai encore du boulot

Ouai il est cher, j'ai bien fait de gouter avant d'acheter parce que c'est pas pour moi...

Ouai surtout lulu qui m'a très agréablement surpris, je regouterais le Saint James un autre jour pour voir.

Salut, et bah ça m'a donné envie tout ça, malheureusement il est 08h00 du mat !!

Pour le Saint James effectivement avant le Caroni aurai été peut-être plus judicieux, sinon il t'a plus convaincu que la première fois que tu l'as gouté ?
Le JM m'a vraiment l'air top, peut-être un prochain achat vu que j'ai bu uniquement le VSOP que j'ai trouvé vraiment pas mal.

Merci pour ton retour en tout cas

Merci pour toutes ces dégustations. Vous avez la chance de faire de jolies découvertes.

Je vais partager juste ma découverte qui sort de l'ordinaire. Mon nez et mon palais sont en formation. Juste pour information je suis plus sur des rhums agricoles habituellement

MAISON FERRONI:  BdF Australie 2013
Vieillissement continental en fut de chêne puis passage en fut de beaume

Malgré ses 60,4° le nez n'est pas agressif du tout. Le fruit est bien présent en même temps que le caramel.une pointe de vanille vient ensuite nous chatouiller
En bouche l'attaque est franche mais laisse vite la place au saveur vinicole et la vanille. Vient ensuite le boisé. La final est longue et savoureuse se terminant par un côté café

Il est vraiment facile d'y revenir. J'aime bcp

Dernière modification par Blackmail (2021-03-01 20:24:10)

bonjour à tous ça faisait un moment que je ne postais plus trop sur le forum alors on s'y rement doucement,


Saint James Corman Collins
Alors ça fait un moment que j'ai bu donc bon je dirais juste que c'était sur du bon boisé Saint James et des épices, relativement agréable, mais de là à l'acheter 2 à 3 fois son prix comme on a pu voir sur différents sites, non merci.

Bielle old brothers 73.4
Alors au nez ça sent bon la canne fraiche.
En bouche c'est vraiment bon, on dirait presque un ti-punch tout fait.
Franchement top !

Foursquare Sassafras
Au nez c'est doux un peu coco, bref Foursquare.
En bouche c'est assez costaud quand même, bien gourmand avec vraiment les marqueurs Foursquare et un boisé bien maitrisé, c'est bon mais le prix est un peu élevé..

Clairin Vaval
Au nez on est assez loin des rhums blancs agricoles, c'est beaucoup moins porté sur la canne à sucre.
En bouche c'est assez fruité, limite perturbant quand, comme moi tu ne bois que su rhum agricole, belle expérience mais pas mon truc.

A1710 La perle
Au nez je retrouve tout ce qui me perturbait sur le clairin.
En bouche, pareil, du coup pas mon truc non plus !
Mais si vous avez apprécié les clairins ça devrait vous plaire et vice versa.

A1710 Cheval bondieu
La le nez est doux, suave, légèrement sur les épices.
La bouche est sur la même gamme de saveurs, ça me réconcilie un peu avec A1710,
avant de voir le prix..

Habitation velier Monymusk EMB
Bon la on sent de suite qu'on est sur la Jamaïque, c'est lourd ça sent les fruits trop murs.
En bouche on retrouve un certain coté fumé, assez agréable, une bonne découverte pour le coup. Même si dans la même gamme de prix et d'âge j'ai préféré le MBS.



Bon c'est un peu long mais ça faisait un moment que je n'étais pas passé alors j'ai eu l'occasion d'en boire des rhums !

Salut Loïc-ppn

Merci pour tes retours
Je connais La perle de A1710, j'avais bien aimé en l'occurence, par contre je ne connais pas A1710 Cheval bondieu, j'avoue que le prix calme..

Loïc-ppn a écrit:

Sinon je sais pas si tu connais les Clairins mais je trouve que ça s'en rapproche, peut-être dü à la distillation en alambic, enfin je ne peux pas affirmer, je ne suis pas sur du tout..

Ouép j'en ai déjà goûté un, je ne sais plus du tout lequel, ça remonte, mais j'avais assez bien aimé de souvenir
Merci pour ton retour